Från “Kaffetant” till “EKO böna”!
May 24, 2010 | Posted by Anna Branzell Länge har jag varit utan energi. Tiden har gått och jag har gjort mina försök att träna på gym och byta kost. Det har gått bra för ett tag sedan har jag halkat tillbaka till chokladkakor, stuvade mackaroner och korv utan kött i. Och energin har försvunnit igen och jag har bara blivit tröttare och tröttare. Med familj och 2 företag behöver jag all energi jag kan få.
Jag har läst många böcker om kost och jag har varit i kontakt med dietister. Alla har sagt samma sak, “Ät inte för mycket socker och kolhydrater och ät minst 3 frukter varje dag”. Man hör på nyheterna nästan varje dag om farliga ämnen i mat. Det är farligt med för mycket socker och rostat bröd och alla andra gifter som maten besprutas med. Men den inforamtionen tycks inte gått in riktigt i mig förs NU! Från “Kaffetant” till “ EKO böna”!
Jag har bestämt mig!
Nu äntligen känns det annorlunda. Hela familjen är med på att äta EKO märkt mat!
Jag har slängt ut ALLA produkter med mjölk, vitt mjöl och socker ur kylskåp och skafferi.
Så vad äter vi?
Kylskåpet och skafferiet blev helt tomt! Det var ju inte det lättaste att gå till affären och handla. Jag blev paralyserad för det fanns inget att köpa. Jag konstaterade att det finns socker i de flesta produkter inkluderat Eko maten. Skam den som ger sig. Så många timmar som jag spenderat i livsmedelsbutiker dessa veckor, det har jag aldrig tidigare gjort. Så man kan säga att jag skaffat mig en ny hobby. Leta bra mat som är ekologisk utan socker, vitt mjöl och komjölk. Det roliga är, Det fungerar, energin är tillbaka! Jag och familjen är både piggare och gladare. Så nu orkar jag både med mig själv, barn, man, företag och hus.
Categories: Anna Branzell | 
Tags: Anna Branzell, Anna Panna Lingonkanna, butik, EKO böna, Ekologisk mat, energi, hobby, Kaffetant, lovelymonday, mjöl, mjölk, Smedjebacken, socker | 
5 Comments »
Bra jobbat Anna! Trots att jag inte undviker mjölkprodukter är jag inne på samma linje och har varit i många år – sedan jag bodde i England. Där finns massor av sådan att få tag på. Dessutom finns kedjor som inte har tillsatser i sin snabbmat eller färdigmat, så att man har en nödlösning när tiden inte räcker till.
Om kaffetanten saknar kaffe, finns det ju koffeinfritt som är gott med skummad soya mjölk. Naturens Skafferi har boveteflingor som är goda med rismjölk och kanel på till frukost (med frukt till!), men det är lite rörsocker i dem. De har också cornflakes med amarant som bara är sötade med honung (titta på avdelningen för allergiker). Jag brukar tänka på att få i mig så mycket näring som möjligt, och tänker mig att honung ändå har ett näringsvärde.
Dessutom har jag börjat titta lite på de krämer jag smörjer på huden (kroppens största organ) och håller på att byta ut sådant med mineraloljor och annat strunt. Fungerar jättebra.
I allt det här fär finns många affärsmöjligheter för den som vill…
Hej Annika!
Tack för dina tips. De behövs verkligen. Det är skönt att se att jag inte är ensam i detta “kemikalie inferno” Intressant med dina krämer. Jag är också inne på den linjen. Både insidan, utsidan och det runtomrkring. Det här är en process som kommer att ta tid att förändra eftersom jag numera tittar på alla produkter (inte bara mat). Jag får ta ett steg i taget.
Var på en stor livsmedelbutik igår och skulle köpa miljömärkt schampo. Det fanns ett schampo och balsam att välja på. I en hylla som hade ett hundratals olika märken. Anmärkningsvärt? Vart köper du dina krämer, schampo?
Visst finns det affärsmöjligheter. Idéerna börjar “ploppa” upp. Kanske en “Anna Panna EKO Flamma”. (Skämt och sido)
Hälsokosterna brukar ha alternativ, men min favoritbutik för krämer är engelsk:
http://www.nealsyardremedies.com
De har butiker i England, men det går att handla på nätet och få det hitskickat.
Jag passar på när jag är där. Tänk om de kunde öppna filial här istället!
Vi kanske inte är riktigt redo i Dalarna, men i Stockholm borde det funka med den typen av alternativa butiker. Jag hinner tyvärr inte med mer än ett företag så jag hoppas det finns andra som nappar (hint, hint!!).
Hej Annika!
Tack för dina tips. De behövs verkligen. Det är skönt att se att jag inte är ensam i detta “kemikalie inferno” Intressant med dina krämer. Jag är också inne på den linjen. Både insidan, utsidan och det runtomrkring. Det här är en process som kommer att ta tid att förändra eftersom jag numera tittar på alla produkter (inte bara mat). Jag får ta ett steg i taget.
Var på en stor livsmedelbutik igår och skulle köpa miljömärkt schampo. Det fanns ett schampo och balsam att välja på. I en hylla som hade ett hundratals olika märken. Anmärkningsvärt? Vart köper du dina krämer, schampo?
Visst finns det affärsmöjligheter. Idéerna börjar “ploppa” upp. Kanske en “Anna Panna EKO Flamma”. (Skämt och sido)
Härlig rubrik!!